Le migliori app di trascrizione offline per Mac e iPhone (2026)

La prima domanda non è «quale app»

Gli strumenti che trasformano la voce in testo si dividono lungo una sola linea architetturale: il tuo audio viene elaborato su hardware che possiedi oppure sui server di un fornitore. Da quella scelta discende tutto il resto — il modello di prezzo, la posizione sulla privacy, i limiti di minuti, cosa succede in aereo — quindi falla per prima e il resto della decisione diventa piccolo.

Il cloud ti dà due cose concrete: i sottotitoli che compaiono dal vivo mentre qualcuno parla, e uno spazio di lavoro condiviso in cui i colleghi possono cercare e commentare. Te ne costa tre: l'audio viene caricato e ricade sotto una politica di conservazione che devi andarti a leggere, il contatore gira (i limiti al minuto esistono perché la potenza di calcolo la si sta spendendo sui server di qualcun altro) e l'abbonamento si rinnova anche nei mesi in cui non hai trascritto niente.

In locale, invece, si lavora sul silicio che hai già pagato. Non c'è un limite di minuti perché non c'è un contatore, non c'è un account perché non c'è niente in cui accedere, e non c'è una politica di conservazione da leggere perché di quell'audio non esiste da nessuna parte una copia da conservare. Continua a funzionare in volo, in ospedale, dentro un'azienda che blocca il traffico in uscita. Non significa automaticamente più precisione — i modelli cloud di frontiera sono forti, e il confronto onesto è nelle domande frequenti qui sotto — ma su Apple Silicon i modelli aperti sono abbastanza vicini che per la maggior parte delle registrazioni la differenza è rumore. Se sei arrivato qui digitando «offline» in un motore di ricerca, questa scelta l'hai già fatta. Il resto della pagina parla della metà locale del campo.

Il campo, a colpo d'occhio

I prezzi cambiano. Qui sotto li citiamo solo dove il fornitore li dichiara sul proprio sito, e li descriviamo a parole dove oggi non siamo riusciti a verificarli. Controlla sul sito del fornitore prima di comprare.

La gara in locale: MacWhisper o Whisper Notes

Una volta deciso che l'audio resta sulla macchina, sulle piattaforme Apple restano due app. Entrambe usano le stesse famiglie di modelli vocali aperti, entrambe si comprano una volta invece di noleggiarle, entrambe superano il test della modalità aereo che trovi in fondo a questa pagina. La differenza è di carattere, non di principio: una è un coltellino svizzero, l'altra è una penna.

MacWhisper — tutte le funzioni che un'app di trascrizione può avere

La versione gratuita di MacWhisper copre la trascrizione di base dei formati audio e video più comuni in oltre 100 lingue, con esportazione in testo semplice e SRT/VTT, registrazione dal microfono e dettatura di sistema. La licenza Pro — €64 una tantum con aggiornamenti a vita, come dichiarato sul sito di MacWhisper — apre una vera postazione di lavoro: riconoscimento automatico dei parlanti, code di elaborazione in blocco, cartelle sorvegliate, trascrizione da YouTube e da URL multimediali, registrazione delle riunioni su Zoom, Teams, Webex, Skype, Chime e Discord, traduzione dei sottotitoli, file podcast separati per parlante, esportazione in .docx/.pdf/.md/.html, una CLI e integrazioni con Notion, Obsidian e Zapier. Se una funzione di trascrizione esiste, con ogni probabilità MacWhisper l'ha già rilasciata: è l'acquisto giusto se vuoi tutte le opzioni sotto lo stesso tetto, ed è il motivo per guardare Whisper Notes se invece preferisci che lo strumento resti semplice.

Quell'ampiezza si paga nella forma dello strumento: è denso, è solo per Mac e non ha un'app per telefono, quindi una registrazione fatta sull'iPhone deve prima arrivare al Mac perché le succeda qualcosa. Se ti piace stare in una cabina di pilotaggio — a molti professionisti piace — niente di tutto questo è una critica. Il nostro confronto funzione per funzione è in Whisper Notes contro MacWhisper.

Whisper Notes — tre lavori, fatti bene, su entrambi i tuoi dispositivi

Whisper Notes si concentra sulle tre cose che le persone fanno davvero con la voce e tiene al minimo tutto quello che ci sta intorno. Dettatura di sistema: tieni premuto Fn e parla, e le parole vengono scritte nell'app che hai davanti — Slack, un editor, un terminale (versione Direct Download; le regole di Apple tengono fuori dalle versioni App Store l'API di inserimento del testo che serve). Trascrizione delle riunioni: audio di sistema più microfono su entrambi i canali Mac, senza nessun bot in chiamata; la versione Direct Download riconosce le chiamate Zoom, Teams e Google Meet e avvia la registrazione da sola, poi scrive riassunto e punti d'azione in locale con Gemma 4 — nessuna chiave API, nessuna chiamata al cloud. Trascrizione dei file: tre modelli su ogni canale — Parakeet V3, Whisper, SenseVoice — per 101 lingue, con etichette dei parlanti calcolate sul dispositivo che marcano un'ora di audio in una quindicina di secondi.

Ed è l'unica app di questa rosa che dà all'iPhone l'intero corredo — registrazione, importazione dei file, cartelle, scelta del modello ed etichette dei parlanti, tutto in esecuzione sul telefono stesso — con un unico acquisto da $6.99 sull'App Store che copre sia l'app per iPhone sia la versione Mac App Store. L'interfaccia sta da parte: registra, leggi, esporta, fine.

Quindi scegli in base al carattere. Se vuoi tutte le opzioni e ti trovi bene con uno strumento denso, compra MacWhisper. Se vuoi che lo strumento sparisca — tre lavori fatti bene, uno schermo pulito, la stessa app in tasca — compra Whisper Notes. Entrambe le risposte tengono l'audio a casa tua: nessuna delle due carica un byte.

Lavoro 1: dettare dove sta il cursore

È il flusso in cui tieni premuto un tasto, dici una frase, rilasci, e il testo compare nell'app che stai usando. È il lavoro più esigente di questa pagina: lo strumento deve essere abbastanza veloce da farti smettere di notarlo, e deve inserire testo dentro app che non controlla.

Whisper Notes lo fa in modo nativo sul Mac — tieni Fn, parla, rilascia — con gli stessi modelli locali che trascrivono le tue registrazioni, senza niente da configurare e senza impostazioni app per app. È nella versione Direct Download; la versione App Store non può includerlo, perché le regole della sandbox di Apple tengono fuori l'API di accessibilità che scrive dentro le altre app: è la storia dietro l'uscita dell'app Mac dall'App Store. Il funzionamento è spiegato in dettatura di sistema su Mac con Whisper.

Gli specialisti della dettatura: Superwhisper e VoiceInk

Due app trattano la dettatura non come una funzione ma come il prodotto intero, e se detti tutto il giorno meritano un'occhiata. Il sistema di «modalità» di Superwhisper rimodella la trascrizione grezza con un prompt — in una email, in un messaggio di commit, in una segnalazione di bug — e nessuno lo ha eguagliato, anche se è lì che entra il cloud: l'impianto è ibrido, modelli locali di default, con diverse funzioni di precisione e di riscrittura che fanno passare il tuo audio o il tuo testo da un fornitore cloud, quindi «locale» dipende dalla modalità che hai scelto. Gira su macOS, Windows e iOS, con una versione gratuita che non scade e una licenza a vita indicata a $249.99 sul suo sito, il prezzo più alto di questa pagina. VoiceInk copre lo stesso giro sui Mac Apple Silicon con una licenza una tantum da $29 (di più per più Mac), sviluppata in pubblico su GitHub: un'affermazione sulla privacy che puoi verificare leggendo il codice. Il confronto esteso è nella nostra pagina alternativa a Superwhisper.

La regola per decidere è il carico di lavoro. Se dettare è tutto il tuo lavoro e la riscrittura guidata dai prompt è il punto, compra lo specialista. Se dettare è una delle diverse cose che fai — insieme a riunioni, registrazioni e file che arrivano dal telefono — Whisper Notes lo fa dentro l'app che già gestisce il resto: un solo strumento, un solo pagamento, un solo modello di privacy, locale senza condizioni.

La dettatura di Apple — gratis, già installata, davvero buona

Prima di pagare qualcuno, prova la dettatura inclusa in macOS e iOS. Sull'hardware recente gira sul dispositivo per molte lingue, funziona in tutto il sistema, e sui messaggi brevi la distanza da uno strumento a pagamento è minore di quanto internet lasci credere. Dove cede è sul testo lungo: la disciplina della punteggiatura, il lessico tecnico e l'assenza di qualsiasi passaggio di ripulitura. Se detti un paragrafo e poi passi un minuto a sistemarlo, quello è il momento in cui uno strumento a pagamento inizia a ripagarsi.

Lavoro 2: trascrivere un file che hai già

Qui i vincoli si ribaltano. Niente è in tempo reale: hai un MP3, un M4A o un MP4 e ne vuoi il testo. A distinguere gli strumenti sono dove si trova il file, che lingua contiene, e quanto del lavoro attorno — etichette dei parlanti, formati, elaborazione in blocco — l'app fa al posto tuo.

Whisper Notes — file su entrambi i dispositivi, con il modello adatto alla lingua

Se la registrazione è sul tuo iPhone, la decisione è breve: MacWhisper e Buzz non hanno un'app per telefono. Whisper Notes registra e trascrive sull'iPhone stesso (iOS 18 o successivo, consigliato iPhone 12 o più recente), importa da File e da Voice Memos, video compresi, e un unico acquisto da $6.99 sull'App Store copre sia l'app per iPhone sia la versione Mac App Store — così il telefono non è il registratore al servizio di un altro strumento: è lo strumento.

Se l'audio è in cinese, giapponese, coreano o cantonese, conta più il modello dell'app. Whisper non è il modello più forte per queste lingue, e quasi tutti gli strumenti di questa pagina usano soltanto Whisper. Whisper Notes include SenseVoice accanto a Whisper e Parakeet V3 su ogni canale — nel nostro test ha trascritto un podcast cinese di 27 minuti in 13.83 secondi su un M4 Pro, con una punteggiatura migliore di Whisper. Il confronto è in SenseVoice contro Whisper per cinese, giapponese e coreano, e la tabella delle lingue modello per modello è su whispernotes.app/languages.

Se ti serve sapere chi ha parlato, le etichette dei parlanti girano sul dispositivo su ogni canale — l'app per iPhone dalla 1.8.5, la versione Mac App Store e la versione Direct Download (DMG) dalla 1.5.1 — ed etichettano un'ora di audio in una quindicina di secondi. L'impronta vocale è un dato biometrico, il che è un'ottima ragione per volere che quel calcolo avvenga sul tuo chip; il modello e i casi in cui sbaglia sono descritti in diarizzazione dei parlanti sul dispositivo. Tra gli altri strumenti locali di questa pagina, solo il livello Pro di MacWhisper riconosce i parlanti; Aiko e gli strumenti inclusi di Apple no.

Sulla velocità pura in inglese il campo è più compatto di quanto qualsiasi fornitore voglia ammettere, perché tutti usano gli stessi modelli aperti. Per riferimento: nei benchmark che abbiamo pubblicato Parakeet V3 ha trascritto 35 minuti di audio in 18 secondi su un M4 Pro — numeri che puoi riprodurre, e che dicono più sui modelli che sulle app che li avvolgono. Se preferisci un terminale a una finestra, la versione Direct Download include dalla 1.5.5 una CLI e un server MCP, così script e assistenti AI possono trascrivere e cercare in locale.

MacWhisper — il flusso di lavoro sui file più profondo, solo su Mac

Se i file arrivano sul tuo Mac in quantità — l'archivio di un podcast, una cartella di interviste — MacWhisper Pro è costruito esattamente per questo: code di elaborazione in blocco, cartelle sorvegliate che trascrivono tutto ciò che ci finisce dentro, ingresso da YouTube e da URL multimediali, esportazione verso Notion, Obsidian e i formati da ufficio. Quella profondità da postazione di lavoro è reale, e deliberatamente non è dove è andata la nostra: la nostra è andata nell'app per iPhone, nei modelli per cinese, giapponese e coreano e nelle etichette dei parlanti sul dispositivo. La divisione quindi è la stessa della rosa qui sopra: se i file si accumulano su un Mac, MacWhisper; se i file nascono su un telefono, o l'audio è in cinese, giapponese, coreano o cantonese, o vuoi la stessa app alle due estremità del cavo, Whisper Notes.

Buzz — gratuito, open source, e la risposta su Windows e Linux

Buzz è un'app desktop con licenza MIT che esegue Whisper in locale su macOS, Windows e Linux, con accelerazione GPU, sorveglianza delle cartelle, esportazione TXT/SRT/VTT e una CLI. Vince nettamente in due situazioni. Budget: gratis e senza limiti di minuti batte qualunque strumento a pagamento di questa pagina, se il vincolo sono i soldi. Piattaforma: non abbiamo un'app per Windows o Android e non la stiamo costruendo, quindi su Windows consigliamo Buzz o uno strumento da riga di comando come faster-whisper — un consiglio che ha una pagina tutta sua su questo sito, perché mandare le persone allo strumento giusto è meglio che fingere. Si paga in rifinitura: Buzz è un'utilità più che un prodotto, e si vede nell'interfaccia e nella configurazione. Su un dispositivo Apple, con qualche dollaro di budget, un'app pensata apposta è più piacevole da usare tutti i giorni.

Aiko — la trascrizione più semplice, in un solo passaggio

Aiko fa una cosa sola: ci trascini dentro un audio o un video e ti restituisce una trascrizione Whisper fatta sul dispositivo, esportabile come sottotitoli. Costa $24 con un unico Acquisto Universale che copre iPhone, iPad, Mac e Vision Pro, e niente lascia il dispositivo. I suoi limiti sono il suo progetto: nessuna identificazione dei parlanti, nessuna scelta del modello, nessuna modifica dentro l'app — esporti e correggi il testo altrove. Se la tua esigenza è «ogni tanto trasformare una registrazione in testo senza configurare niente», Aiko è una risposta pulita. Nel momento in cui ti serve sapere chi ha parlato, scegliere un modello più adatto alla tua lingua o correggere la trascrizione dove sta, l'hai superata — ed è esattamente lo spazio che Whisper Notes occupa a un prezzo paragonabile.

Lavoro 3: catturare una riunione dal vivo

Le riunioni sono il punto in cui la scelta tra offline e cloud smette di essere filosofica. In una riunione ci sono altre persone, e la divisione onesta riguarda cosa succede agli appunti dopo.

Otter e Notta vincono se gli appunti sono un documento di gruppo

Se vuoi i sottotitoli che compaiono dal vivo durante la chiamata, uno spazio condiviso in cui cercare, un'integrazione col calendario che entra alle riunioni al posto tuo e un link da mandare a chi non c'era, prendi uno strumento cloud. Il piano Basic di Otter è gratuito con 300 minuti al mese e un limite di 30 minuti per conversazione; il Pro costa $16.99 per utente al mese, oppure $8.33 al mese con fatturazione annuale. Notta è un equivalente molto vicino, con una traduzione in tempo reale forte. Nessuno strumento offline fa niente di tutto questo, e nessuna quantità di ingegneria local-first lo cambierà: la collaborazione richiede un server. In cambio accetti che l'audio venga caricato, che i minuti siano contati, che l'abbonamento si rinnovi e che nella lista dei partecipanti possa comparire un bot. La nostra analisi dettagliata è in Whisper Notes contro Otter.ai e alternative a Notta.

Whisper Notes e MacWhisper vincono se la registrazione non deve lasciare la macchina

L'altra metà del mercato sono le riunioni che non si possono caricare: visite mediche, chiamate coperte da segreto professionale, consigli di amministrazione e discussioni sugli stipendi, lavoro su prodotti non ancora annunciati, interviste in cui alla fonte è stato promesso che la registrazione resta ferma. Qui uno strumento locale non è una preferenza, è il requisito.

Whisper Notes registra le riunioni prendendo audio di sistema più microfono su entrambi i canali Mac, senza nessun bot che entra in chiamata e senza che gli altri partecipanti vedano niente. La versione Direct Download (DMG) in più riconosce le chiamate Zoom, Teams e Google Meet e avvia la registrazione al posto tuo: entri in riunione e alla fine la trascrizione è semplicemente lì, con le etichette dei parlanti che separano chi ha detto cosa e Gemma 4 che scrive riassunto e punti d'azione sulla macchina, senza chiave API e senza chiamate al cloud. La versione Mac App Store registra in modo manuale, perché le regole di Apple tengono fuori il riconoscimento automatico. La guida passo passo è in trascrizione offline delle riunioni su Mac. Anche MacWhisper Pro registra le riunioni in locale e copre un elenco più ampio di app per videochiamate — Webex, Skype, Chime, Discord — quindi se le tue chiamate stanno lì, può decidere per te.

Un limite vale per tutto il campo offline, e preferiamo che tu lo sappia adesso e non dopo aver comprato: nessuna delle app consumer rifinite di questa pagina produce sottotitoli dal vivo durante la chiamata. Whisper Notes trascrive quando la registrazione si ferma, non mentre parli. Se qualcuno nella stanza deve leggere le parole nel momento in cui vengono dette, ti serve un servizio cloud o un prodotto dedicato ai sottotitoli.

Prima prova gli strumenti inclusi di Apple

Voice Memos trascrive una registrazione senza costi — su un Mac con Apple silicon che gira macOS 15 o successivo, e su iPhone da iOS 18. Insieme alla dettatura di sistema copre una fetta reale dell'uso occasionale, e qualsiasi consiglio che la salta sta cercando di venderti qualcosa.

Quattro cose spingono le persone altrove. Apple trascrive un elenco limitato di lingue, molto lontano dalle 101 che copre Whisper — la ripartizione modello per modello è nella nostra pagina delle lingue. Non c'è separazione dei parlanti. Non c'è una vera esportazione: selezioni il testo e lo copi, invece di ottenere TXT, SRT o VTT. E non c'è elaborazione in blocco: una registrazione alla volta, fatta dentro l'app di Apple, quindi una cartella di file di interviste non è un lavoro che può fare. Se nessuna di queste quattro cose ti riguarda, smetti di leggere e tieniti i soldi.

Scegli in base al vincolo

Come verificare da solo tutto questo

Ogni fornitore di questa pagina, noi compresi, dice la parola «privato». Non sei obbligato a fidarti di nessuno sulla parola. Cinque verifiche, nessuna delle quali richiede competenze tecniche:

1. Il test della modalità aereo. Attiva la modalità aereo, oppure spegni il Wi-Fi e stacca il cavo Ethernet, poi registra qualcosa e trascrivilo. Se la trascrizione compare comunque alla stessa velocità, l'elaborazione è locale. Se ottieni una rotellina, un errore o un lavoro in coda che si completa appena ti ricolleghi, non lo è. Fallo dopo che l'app ha finito di scaricare il suo modello: uno strumento davvero locale ha bisogno della rete esattamente una volta, per prendere i pesi del modello.
2. Leggi l'etichetta della privacy sull'App Store. Nella scheda dell'app, scorri fino a Privacy dell'app. «Dati non raccolti» è una dichiarazione che lo sviluppatore fa ad Apple, e mentire ha conseguenze. Confrontala con quello che dice la pagina di marketing. Controlla anche se l'app richiede un account: se per trascrivere devi crearti un accesso, qualcosa sta uscendo dal tuo dispositivo.
3. Guarda la rete. Un firewall come Little Snitch o LuLu, che è open source, ti mostra ogni connessione in uscita che un'app prova ad aprire. Trascrivi un file mentre è attivo. I controlli sugli aggiornamenti e la validazione della licenza sono normali e leggeri; un caricamento prolungato grande quanto il tuo file audio no.
4. Cerca il limite di minuti. Le pagine dei prezzi sono un segnale onesto. Le tariffe al minuto e i pacchetti mensili di minuti esistono perché la potenza di calcolo viene spesa sui server di qualcun altro. Uno strumento che gira sul tuo hardware non ha motivo di contarti i minuti, quindi la trascrizione locale illimitata è la norma, non un livello premium.
5. Controlla se «locale» significa «locale di default». Diversi strumenti validi sono ibridi: modelli locali per la velocità, modelli cloud per la precisione o per la riscrittura, scelti modalità per modalità. È un impianto ragionevole, ma vuol dire che la risposta sulla privacy dipende dalle tue impostazioni e non dall'app. Trova il selettore del modello, guarda quale opzione è selezionata, e verifica se un eventuale passaggio di ripulitura o di riassunto del testo esce verso l'esterno per conto suo, separatamente dalla trascrizione.

Applica queste cinque verifiche a noi con la stessa disinvoltura con cui le applichi agli altri. Whisper Notes non ha account, non ha accesso e non ha una modalità ibrida: non c'è niente da configurare per renderlo locale, perché non c'è nessun altro modo in cui funzioni. Il test della modalità aereo richiede trenta secondi e vale più di questo paragrafo.

Dove Whisper Notes non è la scelta giusta

Per simmetria, i casi in cui dovresti comprare qualcos'altro:

• Windows o Android. Non esiste una versione e non è prevista. Usa Buzz o faster-whisper.
• Mac con processore Intel. L'app Mac richiede Apple Silicon. Le alternative sono MacWhisper e Buzz.
• Sottotitoli dal vivo. La trascrizione avviene dopo la registrazione, non durante.
• Collaborazione. Niente spazio di lavoro condiviso, niente commenti, nessuna sincronizzazione cloud nemmeno fra i tuoi dispositivi. È uno strumento a utente singolo per costruzione: è questo che significa «nessun server».
• Riscrittura guidata dai prompt. Le modalità di Superwhisper rimodellano quello che hai detto in una email o in un messaggio di commit. Noi trascriviamo quello che hai detto e lasciamo stare le tue parole.

Tutto il resto — dettatura di sistema su Mac (versione Direct Download), riunioni che devono restare private, file che arrivano dal telefono, audio in cinese, giapponese, coreano o cantonese, sapere chi ha parlato, pagare una volta sola — è la forma per cui questa app è stata costruita. I dettagli sono sulla homepage di Whisper Notes; se invece il tuo caso è uno dei cinque qui sopra, uno degli strumenti di questa pagina è un uso migliore dei tuoi soldi, e preferiamo che tu li spenda lì.

Domande frequenti

Se stai confrontando i modelli vocali locali più che le app, guarda la guida alla trascrizione con Whisper per le dimensioni dei modelli e i modi di eseguire Whisper, e la guida completa alla trascrizione offline per il panorama più ampio, Windows e Android inclusi.

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