Per trascrivere le riunioni offline su Mac, registrale con Whisper Notes, l'app che sviluppiamo: cattura le chiamate Zoom, Teams e Google Meet dall'audio di sistema e dal tuo microfono senza che nessun bot entri nella chiamata, riconosce la chiamata, mostra un pannello di trascrizione dal vivo mentre parli, indica chi ha detto cosa (puoi impostare fino a 8 parlanti) e trascrive fino a 24 ore per registrazione sul dispositivo, senza caricare nulla. La registrazione delle riunioni c'è in entrambe le versioni Mac: $7.99 una tantum sull'App Store, un solo acquisto per l'app per iPhone e la versione Mac App Store, oppure $14 una tantum per l'app per Mac del nostro sito, gratis fino a 5.000 parole a settimana.
La trascrizione usa il modello integrato Parakeet (Parakeet Ultra di Moondream, post-addestrato a partire da NVIDIA Parakeet V3) e, nell'app per Mac del nostro sito, con le funzioni AI attivate, il modello Gemma 4 può riassumere la trascrizione sul dispositivo.
Un tipico lunedì
Ore 10, chiamata Zoom con un cliente. Whisper Notes cattura l'audio della riunione e il tuo microfono senza aggiungere un bot alla lista dei partecipanti. L'app non può decidere al posto tuo se registrare sia appropriato: informa i partecipanti e ottieni i consensi richiesti dalla tua organizzazione e dalla legge locale.
Al termine della chiamata, Parakeet trascrive la registrazione sul tuo Mac. Su Mac, il modello Parakeet integrato gira a circa 74× il tempo reale, quindi una riunione di un'ora diventa testo in meno di un minuto; i tuoi tempi varieranno in base al Mac, all'audio e al modello. Attiva le funzioni AI e Gemma 4 potrà poi riassumere la trascrizione o estrarre le azioni da svolgere senza inviarla a un'API.
Il flusso di lavoro è semplice: registra, trascrivi, rivedi e riassumi. Registrazione, riconoscimento vocale ed elaborazione con Gemma restano sul Mac.
Cosa fa
Registrazione
Whisper Notes cattura contemporaneamente l'audio della riunione e il tuo microfono, così entrambi i lati di una conversazione su Zoom, Teams o Google Meet vengono inclusi. Su Mac, Whisper Notes rileva le chiamate di Zoom, Teams e Google Meet, ti chiede se registrare e può partire in automatico se attivi l'opzione; puoi rivedere la registrazione prima di conservare o condividere la trascrizione.
A differenza di un bot per riunioni, Whisper Notes non compare come partecipante aggiuntivo. È una differenza di flusso di lavoro, non un permesso di registrare di nascosto: gli obblighi di notifica e consenso variano in base all'azienda, al Paese e allo Stato.
Trascrizione
Parakeet gira su Apple Silicon tramite CoreML e supporta 25 lingue europee. Per cinese, giapponese, coreano e cantonese, SenseVoice funziona tramite MLX. Prima che Whisper trascriva, Silero VAD individua il parlato e salta i silenzi. Le prestazioni dipendono dal Mac, dal modello, dalla durata dell'audio e dalla quantità di parlato.
La trascrizione di una riunione divisa per parlante, con timestamp; fai clic su una frase qualsiasi per riprodurre l'audio da quel punto
Etichette dei parlanti: chi ha detto cosa
Whisper Notes ora riconosce i parlanti. Esegui il riconoscimento dei parlanti sulla registrazione di una riunione e ogni paragrafo riceve un'etichetta — Parlante 1, Parlante 2 — con il relativo timestamp. Rinomina un parlante una volta e l'etichetta si aggiorna in tutta la trascrizione; le esportazioni SRT e VTT conservano i nomi.
Come il resto del flusso, il riconoscimento dei parlanti gira interamente sul dispositivo e funziona su iPhone e Mac. Funziona meglio con due o tre voci chiaramente distinte — una chiamata con un cliente, un'intervista; se le voci si somigliano, imposta tu il numero di parlanti, fino a 8. Benchmark, casi difficili e limiti onesti sono nell'annuncio: Whisper Notes ora riconosce i parlanti.
Etichette dei parlanti in una riunione a tre, con i parlanti rilevati rinominati
Strumenti post-trascrizione su Mac
Nell'app per Mac del nostro sito, attiva le funzioni AI e Gemma 4 gira sul tuo Mac senza API key né chiamate al cloud. Dopo la trascrizione:
- •Riassumi — condensa la trascrizione rivista nei punti chiave
- •Azioni — individua possibili attività e scadenze da verificare
- •Traduci — traduce la trascrizione sui Mac supportati
- •Chat — chiedi "cosa abbiamo concordato sul prezzo?" e ottieni una risposta basata sulla trascrizione
L'assistente IA nell'app per Mac del nostro sito: un riepilogo della riunione, scritto sul Mac
Quanto è veloce la trascrizione offline delle riunioni?
Usa i risultati misurati come riferimento, non come una promessa. Abbiamo elaborato lo stesso file inglese con due modelli su un M4 Pro:
| Modello | Fattore tempo reale su M4 Pro |
|---|---|
| Parakeet V3 | 103× |
| Whisper Large V3 Turbo | 14,3× |
Il confronto usa un solo file su un solo Mac. Una riunione più lunga non sempre scala in modo perfettamente lineare, e i tempi esatti variano con il chip, il modello selezionato, la lingua, la qualità dell'audio e la quantità di silenzio. L'articolo su Parakeet V3 linkato sopra contiene la metodologia completa e il confronto tra i modelli.
Perché l'abbiamo costruito così
L'audio delle riunioni può contenere trattative riservate con i clienti, colloqui HR, discussioni del consiglio o consulenze legali. Dove questi dati vengono elaborati e archiviati merita la stessa attenzione di qualsiasi altro documento confidenziale.
Gli assistenti per riunioni in cloud inviano audio o trascrizioni all'infrastruttura del fornitore e li gestiscono secondo le sue policy di conservazione e trattamento dei dati. Può essere utile per la collaborazione in tempo reale, ma aggiunge anche un ulteriore sistema che il tuo team deve valutare.
Whisper Notes mantiene registrazione, modello vocale, trascrizione ed elaborazione con Gemma sul Mac. Questo riduce il trasferimento di dati a terzi, ma non rende un flusso di lavoro automaticamente conforme a GDPR, HIPAA, segreto professionale o policy aziendali. Servono comunque consensi adeguati, controlli di accesso, regole di conservazione e sicurezza del dispositivo.
Come si confronta
| Whisper Notes | Tipico assistente per riunioni in cloud | |
|---|---|---|
| Elaborazione | 100% on-device | Infrastruttura del fornitore |
| Bot nella chiamata | No | Spesso un bot, un'estensione del browser o un'integrazione con il calendario |
| Prezzo | $7.99 una tantum (App Store) o $14 una tantum (app per Mac del nostro sito, 5.000 parole a settimana gratis) | Di solito un piano gratuito e/o un abbonamento |
| Funziona offline | Sì | Di solito richiede internet |
| Riassunto IA | Gemma 4 locale (app per Mac del nostro sito) | Elaborato dal fornitore |
Alternative gratuite e open source su GitHub
Se cerchi su GitHub come trascrivere le riunioni offline su Mac, escono questi quattro progetti. Tutti tengono l'audio sul tuo computer:
- •Steno registra entrambi i lati delle chiamate Zoom, Meet o Teams su macOS 15 o successivo con Apple Silicon, trascrive con Whisper (WhisperKit) e mostra le parole dal vivo mentre le persone parlano; le etichette dei parlanti compaiono quando interrompi la registrazione. Non fa riassunti, per scelta. Gratis per uso personale e non commerciale (Business Source License 1.1).
- •Recap registra il tuo microfono e l'audio di sistema senza bot, trascrive sul dispositivo con modelli Whisper in background e, con Apple Intelligence, trasforma in note gli appunti che prendi durante la riunione. Richiede macOS 26. Licenza MIT, si installa da un DMG o con Homebrew.
- •local-meeting-transcriber non registra: è un servizio in background che sorveglia cartelle di registrazioni già concluse, le trascrive con MLX Whisper, etichetta i parlanti con pyannote e scrive un TXT per ogni file. Si configura dal terminale (Python, FFmpeg, un token Hugging Face). Licenza MIT.
- •Meeting Transcriber registra il tuo microfono e l'audio della riunione su Windows o su un Mac con macOS 13 o successivo, Intel compresi, e trascrive in locale con faster-whisper in note di testo semplice. È una versione di anteprima (0.1.5), non ancora notarizzata su Mac. GPL-3.0.
Scegli uno di questi se vuoi software gratuito, ti trovi a tuo agio con Homebrew o il terminale, oppure ti serve Windows o un Mac Intel (Meeting Transcriber). Scegli Whisper Notes se vuoi un'unica app che riconosca le chiamate Zoom, Teams e Google Meet, mostri il pannello dal vivo, etichetti i parlanti (che puoi rinominare), offra più motori (Parakeet, Whisper, SenseVoice, Qwen3-ASR) da scegliere in base alla lingua della riunione e sia la stessa app che usi su iPhone per le registrazioni fatte lontano dal Mac.
Dettagli dei progetti presi dal README di ciascuno su GitHub, verificati il 2 novembre 2026.
Riunioni diverse, lingue diverse
Scegli il modello in base alla lingua della riunione:
| Inglese / Lingue europee | Parakeet V3 — 25 lingue europee; circa 74× il tempo reale su Mac; 6,32% di WER in inglese sull'Open ASR Leaderboard |
| Cinese / Giapponese / Coreano | SenseVoice — l'opzione veloce per cinese, giapponese, coreano e cantonese; 27 minuti di cinese in 13,83 secondi nel nostro test su M4 Pro; il test è stato fatto con una versione precedente dell'app, e la velocità indicata oggi nella scheda del modello, 115–131× il tempo reale, è più o meno la stessa. Per meno errori su Mac: Qwen3-ASR 1.7B (Beta) |
| Altre lingue | Whisper Large V3 Turbo — oltre 100 lingue e la copertura linguistica più ampia dei tre |
Dove questo flusso di lavoro funziona — e dove no
Whisper Notes è adatto alle riunioni in cui vuoi una registrazione privata e una trascrizione rivista dopo la chiamata. Su Mac, un pannello di trascrizione dal vivo mostra le parole durante la chiamata: in pochi secondi nelle 25 lingue europee coperte da Parakeet e all'incirca ogni 30 secondi nelle altre, come il cinese; è una trascrizione che scorre, non un servizio di sottotitolazione. Non c'è uno spazio di lavoro condiviso in cloud dove più colleghi modificano la stessa trascrizione contemporaneamente.
Se i sottotitoli in tempo reale, la distribuzione automatica a un team numeroso o la modifica collaborativa simultanea contano più dell'elaborazione locale, una piattaforma per riunioni in cloud può essere più adatta. Se la registrazione deve restare su un solo Mac, il flusso di lavoro locale è il vantaggio.
Se vuoi pilotare tutto questo da uno script o dai tuoi strumenti, l'app per Mac scaricata dal nostro sito include una CLI locale e un server MCP — la configurazione è nella guida a CLI e MCP.
Domande frequenti
Come trascrivo la registrazione di una riunione su Mac senza caricarla online?
Usa Whisper Notes per Mac. Registra l'audio della riunione e il tuo microfono, poi trascrive localmente. Su Mac, Parakeet gira a circa 74× il tempo reale; il tuo risultato varierà in base al Mac, al modello, alla lingua e alla registrazione.
Posso registrare e trascrivere riunioni Zoom o Teams offline, senza che un bot entri nella chiamata?
Sì. Whisper Notes cattura l'audio della riunione sul Mac, quindi non aggiunge alcun bot alla lista dei partecipanti. Su Mac rileva le chiamate di Zoom, Teams e Google Meet e ti chiede se registrare. Informa i partecipanti e ottieni i consensi richiesti dalla tua organizzazione e dalla legge locale.
Cosa devo verificare prima di registrare una riunione?
Verifica che la registrazione sia consentita dalla tua organizzazione e dalle leggi che si applicano a ogni partecipante. Informa i presenti, ottieni il consenso richiesto, proteggi il file locale ed eliminalo secondo la tua policy di conservazione. L'elaborazione on-device riduce il trasferimento a terzi; non sostituisce queste responsabilità.
Whisper Notes trascrive le riunioni in tempo reale?
Quasi. Su Mac, un pannello di trascrizione dal vivo mostra il testo durante la chiamata, trascritto sul tuo Mac: in pochi secondi nelle 25 lingue europee coperte da Parakeet, all'incirca ogni 30 secondi nelle altre, come il cinese. Non è uno strumento di sottotitolazione in tempo reale: se i partecipanti hanno bisogno dei sottotitoli mentre parlano, usa uno strumento pensato per quello.
Posso ottenere un riassunto IA di una riunione senza inviare la trascrizione al cloud?
Sì. Nell'app per Mac del nostro sito, attiva le funzioni AI e Gemma 4 gira localmente sul Mac per riassumere la trascrizione rivista, suggerire azioni da svolgere e rispondere a domande sul contenuto. Non servono API key né chiamate al cloud; verifica il riassunto e le attività generate confrontandoli con la trascrizione.
Esistono app open source gratuite per trascrivere le riunioni offline su Mac?
Sì. Steno e Recap registrano entrambi i lati di una chiamata e trascrivono sul dispositivo con Whisper: Steno mostra le parole dal vivo ed è gratis per uso personale, Recap richiede macOS 26 e ha licenza MIT. local-meeting-transcriber trascrive registrazioni già concluse da cartelle sorvegliate, e Meeting Transcriber è un'anteprima che funziona anche su Windows. Whisper Notes è l'opzione a pagamento se vuoi riconoscimento delle chiamate, un pannello di trascrizione dal vivo ed etichette dei parlanti in un'unica app.
Whisper Notes può mostrare chi ha detto cosa in una riunione?
Sì. Il riconoscimento dei parlanti sul dispositivo etichetta ogni paragrafo per parlante su iPhone e Mac. Rinomina un parlante una volta e l'intera trascrizione si aggiorna; le esportazioni SRT e VTT conservano i nomi. Se le voci si somigliano, imposta tu il numero di parlanti, fino a 8.
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